В сентябре в Париже, в здании на авеню Георга V, 39 открылся ресторан 39V. Его шеф-повар - Фредерик Вардон, ученик Алена Дюкасса. Архитекторы - Naço Architectures, которые построили павильон Монако на Шнахайской Всемирной выставке 2010 года. Это большое и известное архитектурное бюро с офисами в Париже, Буэнос-Айресе и Шанхае.

Ресторан занимает весь верхний этаж квадратного здания с внyтренним двором. Во внешних стенах нет окон. Двор перекрыт стеклянной крышей, а потолок опускается к внешнему периметру зала и переходит в стену, образуя своеобразную раковину - пространство, обращенное на себя и освещенное дневным светом сверху. Внизу, в дворе, находится еще один зал ресторана, рассчитанный на 50 человек, с собственным входом с улицы. Из центра двора на уровень верхнего зала поднимается лестница со светящимся пластиковым сооружением Софи Брюер (Sophie Bruère). 

Официальный сайт архитектурного бюро: naco.net